За 3 тижні листопада популярний овоч подорожчав майже на 30 гривень, а з початку осені — майже втричі

Овочі, що були влітку найдешевшими продуктами харчування, починаючи з жовтня ставлять рекорди зростання ціни. Наприклад, огірки з початку листопада додали у ціні близько 30 гривень за кг, і це далеко не межа.

Як повідомляє проект EastFruit, наприкінці третього тижня листопада на ринку не вистачає якісних тепличних огірків, що стало однією з причин зростання цін. Наразі оптова ціна на них становить від 85 до 110 гривень за кг (2−2,6 долара).

Також причиною зростання цін назвали швидке скорочення пропозиції цих овочів від українських виробників. Більшість місцевих тепличних комбінатів фактично завершили сезон реалізації поточного обороту. При цьому, незважаючи на чергове подорожчання в даному сегменті, тепличні огірки в Україні надходять у продаж щонайменше на 10% дешевше, ніж за аналогічний період минулого року.

Водночас, за даними порталу Мінфін, роздрібна ціна огірків стрімко зростає. Якщо за підсумками жовтня вони коштували в середньому 114,4 грн/кг, то на 21 листопада ціна зросла до 141,8 грн, тобто на понад 27 гривень. При цьому, якщо порівнювати з ціною за підсумками вересня — 38,4 грн, зростання склало більш ніж у 3 рази.

І цей показник далеко не межа, оскільки багато експертів прогнозують подорожчання продуктів, у тому числі огірків та інших овочів, від 10% до 25% вже в грудні.